++ ひょっとしたらのオカイチうどん?? の巻彡 ++

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いつもお世話になってる【H男社長】経由のご紹介で

北区上土田の【赤木手打ちうどん】へ行きました。

                                 

                               

                             

                         

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お店に伺う前から決めてました。

勿論、【鶏鍋】ですが~ん♪ www

                       

                             

                           

                           

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鶏の旨みをたっぷりと吸ったスープは勿論ですが

この強烈にコシの効いた麺は久し振りに感動しました。

今は無き名店【潮来】を思わせるくらいの物です。

                      

                        

伺った時間帯が中途半端だったので正直な所、期待はしてませんでしたが

ここまでの麺を作り上げるとは…

失礼は承知の上でご主人に「打ち立ての麺だと相当ヤバいでしょうね~♪」

と言うと「次回はお昼時に是非、【ざる】を召し上がって下さい。」

「喜んで頂けると思います!!」

と仰って下さいました。ていうか今でも十分喜んでんですけど… ((笑

                          

                                 

                                 

                            

@【赤木手打ちうどん】万歳~~!!!!!!

                                      

 

 

            

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2014年8月14日 | カテゴリー つぶやき, 岡山野田店  |

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